おからとかぼちゃのスコーン
Description
HM利用で簡単です。おからと南瓜で栄養もばっちりで、美味しいです。☆100人感謝 オリジナルはID:1273353
材料
75g
75g
150g
☆ラーマ バター好きのためのマーガリンまたは、バターやマーガリン
30g
好みで、ドライフルーツ、ナッツ、チョコチップなど
お好みで
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写真はシナモンパウダーとレーズンを加えました。お勧めです。
作り方
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1
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☆を混ぜます。袋に入れてもみもみしても。スパイス類を加える場合も一緒に入れてください。
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2
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ある程度まとまったところで、フルーツやナッツを入れる場合はいれてください。
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3
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扱いやすい生地です。べた付くようならHMを、ぱさつくようなら豆乳や水をほんの少しづつ加えて、様子を見てください。
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4
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出来たら、打ち粉をして数回伸ばしては、たたむとよいです。面倒な方は省略可です。
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5
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お好みに型抜き。膨みにくい生地なので、伸ばした厚さがほぼ焼き上がりの厚さくらいです。写真は直径4.5×厚さ2
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6
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写真の大きさで、170℃で20分~。オーブンやスコーンの大きさによって温度・時間を調整してください。
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7
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焼き上がり♪
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8
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話題入りレシピ、おからのみのバーションは、レシピID:1273353 。
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「ღさつま芋とおからのスコーンღ 九陽」
レシピID:1944757
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コツ・ポイント
簡単すぎてありません~。
このレシピの生い立ち
おからスコーンをアレンジする形で、よく作っていますが、覚え書きもかねてレシピにしました。
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