筍のガーリックソテー♪

Name: 筍のガーリックソテー♪
Cook time: 10 min
Yield: ２人分
Ingredients: 筍 1/4程度（適量）; ハーブソルト・小麦粉 各適量; にんにく １片; 醤油 大さじ１程度; パセリ 適量

Description

筍で簡単洋風おつまみヽ(･∀･)ﾉ
ワインにも合います～♪

santababy

材料（２人分）

筍

1/4程度（適量）

ハーブソルト・小麦粉

各適量

にんにく

１片

醤油

大さじ１程度

パセリ

適量

作り方

1

下茹でした筍は薄切り、クレイジーソルトをふり（塩･胡椒でもおｋ）小麦粉をまぶす
2

オリーブオイルでソテー、途中でにんにくのみじん切りを投入（最初からだとこげるから）
3

さっと醤油をまわしかけパセリをふってできあがり♪

コツ・ポイント

こんがり焼き目がつくくらいが美味しいです♪

このレシピの生い立ち

筍で洋風おつまみが食べたくて♪

レシピID : 1417961 公開日 : 11/04/22 更新日 : 11/08/18

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

79件 (67人)

2021年6月8日

ならっぺ☆

kitchenドリンカーのおつまみにさせてもらいました☺️美味しかったです✨

#おつまみ #淡竹

2021年4月11日

τомоко

彩り美しい春野菜！

#お野菜たっぷり #野菜たっぷり #たけのこ絶品 #たけのこ洋風 #たけのこのおつまみ #サラダがおいしい #サラダが主役級 #サラダにも合う

2020年6月13日

ちみーまうす

これ、本当に美味しいです！たけのことガーリックがちゃんと馴染むのかな…と思いましたが、片栗粉がいい仕事してくれてますね♪

#たけのこソテー

2020年5月14日

ちゃんこまんさん

タケノコの新しい食べ方でした♪簡単で美味しかったです！

#簡単

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