お手軽な☸クリスマスシュトレン☸
inyako
作り方
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1
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バターを室温で柔らかくし砂糖、塩まぜあわせ。
卵黄を加え練り混ぜる。ここでシナモン入れちゃおうか♪（出た！テケトー爆）
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１に強力粉とイーストを投入。
ボサボサ感でさっくりとまぜあわせる。
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3
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ちょいと温めた牛乳を２に加え軽く混ぜ合わせしばらく放置（１０分くらいか。。）・・・
やっぱりテケトー(￣w￣)
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4
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３に・・ Ａと
ナッツ類も投入し・・・
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混ぜ合わせちょっとへらでコネコネします。。
(o￣ー￣o) ﾑﾌﾌ
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7
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醗酵後。。。
なんとも。。変わり映えのない姿。。。 (‾∇‾;)
パンでは無いからOK
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１８０度に予熱したオーブンで３０分～４０分くらいで焼きます。
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9
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焼き上がったじょぉぉ～～～
これでいいのか？！
若干不安ですが
大丈夫だと思われます(笑)テケトー健在
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溶かしバターをはけで全体に何度も何度も塗りまくります。
３０gで足らない場合 どうぞ追加しておくんなまし。
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冷めたら 粉糖をたっぷりつけて 出来上がり♪
赤ちゃんのおくるみ状態にしましょ♪
降りかけるのではなく、まといますよ♡
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う♡ うみゃい。。。 (*≧∀≦*)
「もぅ食ったんか！ 」
☝周りの声
しばらくは熟成させましょうね(笑)
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ワックスペーパーでラッピング～
（センスなくてすんません(ーー;）
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うは(*‾◇)=3
ハイカロ(‾▽‾;)でも
薄くスライスして食べるから
大丈ブイv(‾Д‾)v
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2016/12/22
話題入り大感謝です✿
happyChristmas！
( ﾉ^ω^)ﾉ
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今までは単身赴任の主人に、と作りましたが。。
これからは関東の息子にです。(‾д‾)ﾉ
※いらない情報でした。
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今回のレシピAのラム酒漬けフルーツミックスはこちらを使用。
by当時のセリアで購入
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醗酵時、40℃前後だと、生地からバターが溶け出してしまう可能性があるので、できるなら常温で3時間ほど置いたほうが望ましい
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2020年も作って下さりありがたい気持ちでいっぱいです(*^^*)happyChristmas☆☆
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2021も
息子に作って送る予定(￣(ｴ)￣)ﾉ
スライスしてから送ってほしい、と-ᄒᴥᄒ-
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小ぶり２個分で作りやすい量で掲載してます。
かなり小ぶりです。
なので、私は、
２倍、３倍で作ります(￣(ｴ)￣)ﾉ
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２倍の量で
３分割だと見栄え的にも
いい大きさかと。
レシピ分量で2分割は
プレゼントにもいい大きさだと思います。
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melしゃん♡
新年にも食べるんだね！作ってくれて嬉しいよぉ♡
ありがと!
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コツ・ポイント
手作りシュトーレン♪最高ですね（ 買えばいい値段しますしね～～(‾д‾)）
甘くて高カロリーで♪ ♪ｖ(‾(││)‾)ｖ♪ﾌﾞﾋﾌﾞﾋ
私はスライスしたらホロッ感が好きです(*^日^*)゛
メンドーなことは省きました(‾ー‾)ﾉ
甘くて高カロリーで♪ ♪ｖ(‾(││)‾)ｖ♪ﾌﾞﾋﾌﾞﾋ
私はスライスしたらホロッ感が好きです(*^日^*)゛
メンドーなことは省きました(‾ー‾)ﾉ
このレシピの生い立ち
２００９年の冬に、初めて知ったというシュトレン。 それはパン教室の先生から頂いたものだった…レシピは教えてはくれずw
良ぃ意味で衝—∵(*ﾟ∀ﾟ*)∵—撃ｯ!!
っつーことでいろいろと研究・・
単身赴任の主人にも持たせる。
大好評☆☆☆
良ぃ意味で衝—∵(*ﾟ∀ﾟ*)∵—撃ｯ!!
っつーことでいろいろと研究・・
単身赴任の主人にも持たせる。
大好評☆☆☆
inyako
