ミート坊ちゃんの画像

Description

坊ちゃんかぼちゃにミートソース風のフィリングを詰めて焼きました。
皮もまるごと召し上がれ~♪

材料 (2~3人分)

牛豚合いびき肉
90~100g
50g
30g
顆粒コンソメ
5g
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
塩こしょう
適宜
25g
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    熱したフライパンにサラダ油を入れ、みじん切りにした玉ねぎと人参を炒める

  2. 2

    写真

    1にひき肉を入れて炒め、ケチャップ・トマトペースト・コンソメを入れて炒め合わせる

  3. 3

    写真

    塩コショウで味をととのえる(かぼちゃに味付けはしないので、しっかりめに)

  4. 4

    写真

    坊ちゃんかぼちゃをラップで包み、電子レンジでチンする
    目安(600W  3分半~4分)

  5. 5

    写真

    上のほうをカットして、わたと種をくりぬく

  6. 6

    写真

    5に3を詰め、チーズをのせる
    トースターで焼き色がつくまで焼いてできあがり

コツ・ポイント

食べたいときに食べたい分だけ作れるように、1個分のレシピです。
フタのかぼちゃも一緒にトースターで焼いて、余ったフィリングと一緒に召し上がってください。ほくほくの坊ちゃんかぼちゃをまるごとどうぞ!

このレシピの生い立ち

チーズに合う料理ということで、作りました。
坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使って、ハロウィンっぽく仕上げました。
レシピID : 1228631 公開日 : 10/09/08 更新日 : 10/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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Meruu
頂きもののカボチャで♪ボリュームたっぷり可愛くできましたっ!

作ってくださってありがとう!頂き物のかぼちゃ、いいですね^^