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コーンは汁気を切ったもの、ねぎのみじん切り、桜えびうをボウルにいれ、卵、小麦粉、塩を加え、箸で大きく全体をかきまぜます
フライパンに油をしき、1のタネをスプーンでマルク平らにいれ、中火で焼く。底の面がカリッとしたらヘラで裏返しにしてこんがりと焼いて、お皿に盛ります
ケチャップとウスターソースをフライパンにいれ、混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせます。
3のソースをつけながらお食べください