残ったカレーで✿古奈屋風カレーうどん✿

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Description

カレーの次の日のお楽しみ❤有名なカレーうどん専門店の味を、残ったカレーで手軽に美味しく再現しました✿子供も大喜び❤

材料 (2~3人分)

具入りカレールウ
お玉4杯(約4カップ)
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ2
1カップ
2~3玉

作り方

  1. 1

    写真

    ルウとめんつゆを鍋に入れ、中火で温める。

  2. 2

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    フツフツしてきたら少しづつ牛乳を加えては混ぜ、好みの濃度に加減していく。

  3. 3

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    茹でたうどんを器に入れておき、カレーつゆをかけて盛り付ける。

  4. 4

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    うどんにピザ用チーズを乗せ、カレーをかけるのが我が家流❤

コツ・ポイント

牛乳を入れてからは、長く火にかけないで下さい。 風味が失われてしまいます。
お好みで万能ネギや七味唐辛子などを添えて下さい。
チーズカレーうどんはお子様に大好評です❤

このレシピの生い立ち

お店で食べたカレーうどん。家でも作れそう❤と思ったので。
レシピID : 1137415 公開日 : 10/05/25 更新日 : 10/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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黒鯛一直線
沢山カレーを作って残りあとわずかになったらこれ!!ミルクでマイルドなカレーうどんです。
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かいね0210
カレーが少し残ったので、半量でつけ麺に。クリーミーで美味♪
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カレーの残りで簡単に美味しくできるなんて‼️これから2日目が楽しみになります(^^)
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kiki529
家にあるもので簡単にできて嬉しい!おいしかったです!