マッシュルームとツナのオーブン焼き
Description
これもあるレストランで食べておいしかったので、見よう見真似で作ってみたところ、じゅーしぃ、かつおいしぃーー!!
材料
(2人分)
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マッシュルーム
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ツナ
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マヨネーズ
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オリーブオイル
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にんにく
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塩
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こしょう
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白ワイン
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モッツァレラチーズ
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パン粉
作り方
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1
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オーブンを温めておきます。マッシュルームを洗って、ヘタをとります。耐熱皿にオリーブオイルをひき、マッシュルームを並べます。この時、マッシュルームのヘタをとった部分が上になるように並べてください。(マッシュルームが器になるようにします。)
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2
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ツナ缶の油をよく切ったあと、マヨネーズ、刻んだ(又はすりおろしたにんにく)、チーズ塩、コショウをいれ、よく混ぜてください。
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3
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マッシュルームの上に2で作ったツナをのせていきます。その上に白ワイン、オリーブオイル、パン粉をさっとかけて、しお、こしょうをかけ、
オーブンでちょっと焦げ目がつくまでやいたらできあがり!
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コツ・ポイント
レストランではツナではなくて、かにでした。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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