👩‍🍳Onde- Onde Ramadan

Name: 👩🍳Onde- Onde Ramadan
Yield: 8 orang
Ingredients: 1 cawan tepung pulut; 2 sudu besar tepung gandum; 1 cawan air- tambah sikit sikit; 1 sudu teh emulco pandan; 3 titis pewarna hijau- jika suka; Sedikit garam; Gula melaka(potong kiub); 1 cawan kelapa parut

2 komen diterima

Mahadiah @dapurdee

Kuala Lumpur, Malaysia

Onde- onde menggunakan emulco pandan. Tidak ada tambahan pewarna hijau. Onde- onde kekal warna asal.

Inspirasi resipi @nur_shazrina
Mudah dan cepat.

#Pejuang2KResipi
#RamadanBattle
#TeamManisan

1288/2K

Baca lagi

Edit resipi

Kongsi Cooksnap

Kongsi

Ramuan

30 minit

8 orang

1 cawan tepung pulut
2 sudu besar tepung gandum
1 cawan air- tambah sikit sikit
1 sudu teh emulco pandan
3 titis pewarna hijau- jika suka
Sedikit garam
Gula melaka(potong kiub)
1 cawan kelapa parut

Cara Memasak

1

Satukan tepung, garam, air dan emulco pandan ke dalam mangkuk.

Tuang air sikit² supaya doh tak lembik.

Gaul dan uli sampai tak melekat pada tangan.(sapu tepung gandum jika melekat)
2

Ambil sedikit adunan bulatkan dan lubangkan tengah.
Masukkan gula melaka, tutup dan bulatkan kemas.
Buat sampai habis.

Kukus kelapa parut dengan sedikit garam./ boleh juga guna microwave
3

Didihkan air.
Masukkan onde²..rebus sampai terapung dan angkat.

Golekkan pada kelapa parut yang telah ditambah sedikit garam dan gula jika suka.
4

Sedia dihidang