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ホシノ酵母を使ったパン のレシピ 135品
天然酵母のバゲット！ベーコン&チーズ
天然酵母のバゲットだけでも美味しいのに、ベーコン&チーズまで入れちゃいました。焼いて
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材料：
フランスパン専用粉、モルトパウダー、塩、ハチミツ、ホシノ生種、水、ベーコン、チーズ
天然酵母のカンパーニュ！！
難しそうな天然酵母パン。でも、こねる作業はホームベーカリーで6分!!発酵時間は長いけ
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材料：
フランスパン専用粉、ライ麦粉、全粒粉、ホシノ生種、塩、水、フランスパン専用粉、ホシノ
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基本の♪ホシノ酵母食パン（又はあこ酵母）
シンプルな配合の美味しい天然酵母パンです。
14’9’10 100人話題入り感謝で
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材料：
強力粉、ホシノ生種（又はあこ酵母）、塩、砂糖、水、※バター（入れても入れなくてもお好
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トマト缶で簡単パン
ポリ袋に材料入れて揉むだけ(^_-)焼き上がりのトマトの香りが食欲をそそります♪
材料：
トマト缶、強力粉、塩、ケチャップ、オリーブオイル（なくても可）、ホシノ天然酵母生種(
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ホシノ天然酵母クランベリーシュガートップ
ドライイーストと違い天然酵母は発酵に時間がかかりますが、このふわふわ感はやみつきです
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材料：
・強力粉、・グラニュー糖、・塩、・バター、・牛乳、・ホシノ天然酵母生種、・ドライクラ
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ホシノ酵母で♪フォカッチャ。（orあこ）
コレ、美味しいョ(‾～;‾)
11’9’15 話題入りに感謝です*:・'゜☆。.:*
材料：
強力粉（国産）、塩、砂糖、ホシノ生種（又はあこ酵母）、水、△オリーブオイル、●オリー
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手捏ねで黒ごま食パン ホシノ天然酵母
HBが無くても手捏ねで大丈夫。黒ごまの香ばしさと酵母の香りでとっても美味しいです。
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材料：
強力粉（はるゆたかブレンド）、ホシノ生種、粗塩、粗精糖（きび砂糖）、水、バター、黒ご
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クックパッドダイニング
小麦粉なしでおいしいフランス菓子に収録されています
14’/11/25 ひき肉で10分大絶賛！おかずに収録されています
専門家が選んだ目的別レシピ
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監修：武蔵 裕子
