こんにちは「ukulele大好き」です(*^。^*)高齢者施設の総括栄養士です。 ...

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カロリーオフ☆糸こんにゃくの明太マヨ和え

材料は糸こんにゃくと明太子だけ ササッと出来ておかずやおつまみに おすすめです♡
材料: 糸こんにゃく、つぶれ明太(バラ子)、マヨネーズ、白だし

夏におすすめ☆鰯のピリ辛蒲焼丼

甘醤くってピリ辛なタレが癖になる美味しさ栄養満点なイワシを使ったガッツリ丼です!
材料: イワシ、濃口醤油、砂糖、みりん、酒、豆板醬、粉(小麦粉、片栗粉など)、油(炒め用)、 ...

フライパンで簡単☆タコと海老のアヒージョ

「初めてだよ」って方是非どうぞ! お店の味が簡単に再現できますよ
材料: むきエビ、タコ、きのこ類(マッシュルーム)、オリーブ油、にんにく、赤唐辛子、プチトマ ...

鮭のホイル焼き

とっても簡単で見栄えも良くおしゃれ~♪ パサつく鮭も美味しく食べれます♡
材料: 鮭切り身、玉ねぎ、しめじ、マヨネーズ、塩コショウ、にんにく(チューブ)

簡単イタリアン☆サーモンのマヨチーズ焼き

パサつく鮭もマヨ&チーズで大変身!(^^)!ボリューミーで食べ応えのある皆大好きフィ ...
材料: 生鮭、玉ねぎ(スライス)、しめじ、トマト(輪切り)、マヨネーズ、塩コショウ、香草(パ ...

絶品 鯖寿司 

「鯖寿司」の人気検索でトップ10入り有難うございます 新鮮なさばが手に入ったら是非作 ...
材料: さば、塩、酢、米、だし昆布、酢、砂糖、塩

骨粗鬆症予防☆小あじの南蛮漬け

トップ10入りありがとう! 骨まで食べれてカルシウム補給にイチ押し! 作りやすくて分 ...
材料: 小あじ(切り身魚もOK)、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ、人参、酢、醤油、みりん、白だし

ごはんもりもり☆鰯の蒲焼き丼

甘醤っぱいタレの調味料はすべて同量! 覚えやすくて、虜になる美味しさです♡
材料: イワシ、片栗粉(打ち粉用)、焼き油、醤油、みりん、酒、砂糖、水、生姜のすりおろし、ご ...

タッパーで時短簡単☆はまぐりの砂抜き

トップ10入有難う! 熱燗(あつかん)くらいの温度の湯に浸けると早くに砂抜き出ますよ ...
材料: はまぐり、水、塩

ごはんモリモリ栄養満点☆鰯の煮付

照り抜群!こっくり煮た甘辛味は ごはんのおかずにぴったりです♡
材料: 鰯、醤油、みりん・酒・砂糖、水、生姜
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