トマトのお浸しの画像

Description

だしがきいて、和風な1品です。簡単なので、野菜が足りない時におすすめ!

材料 (2人分)

200g
2枚
Ⓐだし
大さじ2
Ⓐ薄口しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    トマトは皮を湯むきし、2cm幅のくし型に切る。

  2. 2

    大葉は軸を除き、千切りにする。

  3. 3

    Ⓐを合わせて、トマトを加え冷やす。

  4. 4

    器に汁ごと盛り、大葉を飾る。

コツ・ポイント

ミニトマトでも作れます。大葉をオクラにしても美味しくただけます。

このレシピの生い立ち

過去に実施した「男の料理教室」等からおすすめのレシピを紹介します!
「作ってみよう!!簡単レシピ集(男のレシピ集より)」にも掲載されています。
レシピID : 7266053 公開日 : 22/08/17 更新日 : 22/08/17

このレシピの作者

清瀬市
東京都清瀬市の公式キッチンです。
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レシピは清瀬市のHPでも公開中!
https://www.city.kiyose.lg.jp/kenkouiryouhukusi/kenkousyokuiku/syokuikurecipe/1001721/index.html

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