簡易四神湯

排骨用冷水煮滾後取出洗淨，重新放入鍋中；山藥洗淨去皮切塊。薏仁，蓮子洗淨。

將山藥，薏仁，蓮子，高湯塊一同放入鍋中，倒入水後面大火煮開轉中小火煮至排骨軟爛，起鍋前加入料酒再滾2分鐘即可。