蝦皮絲瓜湯

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預備食材

15 分鐘
2人份
  1. 絲瓜 1 條
  2. 少許
  3. 蝦皮 適量
  4. 雞湯 450 cc
  5. 少許
  6. 1 大匙
  7. 蔥末 適量

料理步驟

  1. 1

    絲瓜去頭尾後,削除外皮清洗乾淨切成片。

  2. 2

    鍋中放入油,爆香蒜末、蝦皮翻炒一下,接著放入絲瓜,加入雞湯,蓋上鍋蓋煮滾後,掀蓋看絲瓜是否有軟化,軟化後

  3. 3

    接著加鹽調味,撒入蔥花即可完成 盛碗

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食譜作者

May
May @May_926359_May
發布於