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蓮根(すりおろし用)、生姜、ゆず胡椒、A【出し汁(昆布でも鰹でも)】、みりん、醤油、 ...蓮根が余っていたので作りました。 体を暖める野菜です。蓮根すりおろしを入れるのでスー ...
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柿、れんこん、胡麻油、醤油、鷹の爪(一味などでも)、黒胡麻柿をきんぴらにすると、素材の甘みが引き立つ一品ができます。
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れんこん(レモンのサイズ)、麺つゆ濃縮タイプ、きざみ昆布副菜の小鉢に、食べ応えがあり、シャキシャキ食感のおばんざいの一品の様なシンプルな味の ...
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しいたけ、蓮根、【①で使った煮汁に】薄口醤油、【①で使った煮汁に】グラニュー糖京都の伝統的な御節料理は、最初に作った出汁をだんだん味を濃くしながら。最初に大根と人 ...
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牛細切れ、れんこん、●酒、●みりん、●砂糖、しょうゆ旦那様絶賛。小料理屋のおばんざいのような一品でお箸がとまりませんよ!!
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豚肩ロースブロック、蓮根、こんにゃく、◆酒、◆甘酒、◆醤油、◆味醂、※生姜のすりおろ ...ぜひ作り置きしたいおばんざい☆蓮根のシャキの食感とジューシーな甘辛でごはんが進みます ...
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乾燥ひじき(水洗い)、人参、しいたけ、レンコン(小さめに切る)、ごま油、油揚げ(小さ ...あと1品の常備菜です。 作り置きして、お弁当やあと1品ほしい時に…
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れんこん、鷹の爪(輪切り)、醤油、★砂糖、★酒、★みりん、サラダ油(炒め用)、ごま油 ...お日持ちする常備菜系おばんざい♪ シャキシャキ食感の蓮根を甘辛くピリッと仕上げます。 ...
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鶏もも肉(ひとくち大)、にんじん(1㎝幅の花型)、ごぼう(ななめ切り)、れんこん(1 ...伝統的なおせちのお煮しめは味が濃すぎると思い、色々と我が家の好みにアレンジメント
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おばんざいダイニング 牛肉と椎茸、れんこんのしぐれ煮、卵、サラダ油卵焼きの中具にするだけ! いつもとちょっと違った卵焼きが楽しめます。