Pepes Jelawat
Rahimi Castleville
@RafiahRahimiApt
Terakhir pejuang GATA
#GenerasiAprontis
#RamadanMasakSendiri
Bahan-bahan
-
5 potong ikan jelawat
-
2 buah tomat
-
1/4 buah terong asam
-
2 buah belimbing wuluh
-
2 buah cabe hijau dan merah
-
Bumbu halus
-
4 butir bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
4 butir kemiri
-
1/2 sdt garam
-
1/2 sdt penyedap rasa
-
2 batang sereh
-
1 ruas kunyit
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan, haluskan bumbu
-
2
Balurkan bumbu pada ikan jelawat, tambahkan terong asam, tomat, cabe, lalu bungkus dengan daun pisang
-
3
Lalu kukus pepes selama 25 menit, kemudian di panaskan diatas teflon sampai kering air pepesan. Angkat hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar