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気まぐれ♡雨おんな
のキッチン
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むか~し昔の話料理上手な母から『味つけは舌で覚えればいいのよ~』なんて言われてた
...
むか~し昔の話
料理上手な母から『味つけは舌で覚えればいいのよ~』なんて言われてたもんで…
そんなレシピを今になって見える化するのに少々苦労しております^_^;)
2019年4月
大人になった娘達にレシピ残したく始めました
皆様つくれぽで美味しそうに作って下さっていつも感謝しています!
レシピは時々見直してます
ご了承下さい
表紙画像は
数年前メキシコで食べたタコス
またいつか食べたいなぁ
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2022年9月30日
エリンギ大袋購入したので~♪無限になるのわかりました!今度はちょっと干してから作ってみたいと思いました!
#エリンギで作り置き
#ごはん泥棒
#ピリ辛のエリンギ
作り置き*ピリ辛大人無限エリンギピーマン
2022年9月29日
骨付きヤンニョムチキンよりも食べやすいし長芋プラスしたらさらに美味しい~♪華やかさもあってパーティーメニューになりますね!
#鶏もも肉長芋でヤンニョム
#ごはん泥棒
#華やかメニュー
#パーティーにぴったり
鶏もも肉と長いものヤムニョムチキン
2022年9月28日
家族のリクエストに応えて♪材料丸めて焼くだけ!でもまた食べたくなるですね~レシピに感謝!
#豚こま×塩昆布
#ごはん泥棒
#また食べたい味
#丸めて焼くだけ!
お弁当にも♪豚こまと塩昆布のまんまる焼き
2022年9月27日
お弁当の作り置きとして作ってみました♪仕上げに少しニンニクをプラスしてみたらご飯が更にすすんじゃいますね!
#豚ヒレで作り置き
#ごはん泥棒
#味変
#ニンニクプラス
柔らかい!豚ヒレ肉のさっぱり照り焼き
2022年9月26日
丁度よく長芋がのこっていたので♪クセになるのわかります!出来立ても美味しかったけど一晩漬け込んだ明日も楽しみです!
#長芋でもう一品
#あとひく美味しさ
#一晩漬けたらまた楽しみ♪
#ごはん泥棒
クセになる長いも漬け
2022年9月25日
牛こま少し残っていたのでれんこんと一緒に甘辛炒め~♪れんこんの歯応え残しつつ牛こまは炒めすぎずに出来ました!
#れんこんシャキシャキ
#牛こま消費
#ご飯がすすむおかず
♪牛肉とレンコンの甘辛炒め焼き♪
2022年9月24日
少しずつ残っていた豚肉と木綿豆腐で作りました♪タレにニンニクチューブを足してみたりして~お弁当のおかずにしてみました!
#豆腐の肉巻き
#ちょっと残ってた材料で
#お弁当に
#ニンニクプラス
ヘルシー&ボリューム♪豆腐の豚肉巻き
2022年9月23日
福岡のお土産の明太子で~♪茹でて混ぜるだけでこんなに美味しい明太子パスタになりました!レシピに感謝です!
#明太子パスタ最高‼︎
#茹でて混ぜるだけ簡単レシピ
#お土産の明太子でかなり贅沢♪
#簡単なのに豪華
めんつゆで簡単美味しい☆明太子パスタ♫
2022年9月22日
今回は長ネギの青いところだけ入れてみました~♪明日の朝食用に保存容器に入れておけば朝ごはんの準備が楽チンですよ!
#長ネギの青いところ消費
#翌日の朝食用に
#前日に作っておけは楽チン
家のお弁当の厚焼き卵にはマヨネーズが必須
2022年9月21日
じっくり茹でるてから味付けるとこんなに柔らかくなるんですね!今回は焼酎で作ってみたので次回は泡盛で作りたいです!
#絶品ラフテー
#初めての味
#次は泡盛で作るぞ!
沖縄伝統の味☆ラフテー☆
2022年9月19日
味つけ最高~♪七味唐辛子をたっぷりかけて頂きました!
#鶏ももと長ネギの焼き鳥
#簡単なのに豪華
#七味唐辛子たっぷり
#家飲み
#お弁当のおかずにも
★ズボラな焼き鳥★串なし!鶏もも肉と白葱
2022年9月18日
とにかくトマト缶を入れて旨味がスゴイ!濃厚で甘辛くって何度でも食べたくなるカレーですね~♪また作りたいです!
#カレーにトマト缶
#あったら一度入れてみて!
#旨味たっぷり
#カレー好き
簡単♫♬絶品❤トマトのチキンカレー❤
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