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トマトピューレにあこ酵母をちょい足ししました🍅パスタソースやピザで活躍な作り置き万能ソースですね‼️
発酵調味料★あこ酵母でケチャップ!
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瓶底に余ったあこ酵母✖️国産豚肉で寝かせました🧡ハーブ塩も効かせて、美味です。
熟成☆あこ酵母漬けローストビーフ
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豚の赤身でもしっとり✨マリネして頂きました🍴揉み込むだけで簡単に臭みも取れて柔らかくなるので、色んなお肉で試したくなりました😊
あこ酵母で作る。気品漂う味わい”鳥ハム”
初れぽ
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即席ピザトーストに🍕ケチャップの酸味がまろやかになって、万能ソースに早変わり😲混ぜ合わせて寝かせるだけ!これは絶対リピします!
発酵調味料★あこ酵母でケチャップ!
初れぽ
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ホットケーキミックス使わず作れるこんなレシピ、待ってました😍にしても美味しすぎてつまみ食いが止まらない✨✨✨
あこ酵母で発酵アメリカンドック。
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眠りから目覚めた酵母ちゃん達♪おはよー!!!
あこ酵母の基本【種起こし】
初れぽ
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黒毛和牛モモステーキ用で作りました💕柔らかく仕上がったので厚切りで!噛み締めるほどに味わい深く、、特別な日にピッタリです✨
熟成☆あこ酵母漬けローストビーフ
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とても柔らかくジューシーに仕上がりました!あこ酵母を使うと、塩味控えめでもしっかり味が決まるのが嬉しいです😊
あこ酵母で作る。気品漂う味わい”鳥ハム”
初れぽ
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レシピそのままと、味変で+オリーブオイル&ローズマリーを寝かせました🕗✨
あこ酵母で作る。気品漂う味わい”鳥ハム”
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プクプク〜!酵母が元気な証拠♡舐めると少し炭酸感じて、しかも美味しいです♪
あこ酵母の基本【種起こし】