みんなのつくった
#日本酒に合う
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Satoco❋
雲丹醤を買ったのでレシピお世話になりました♫やっぱり雲丹とイカは相性抜群ですね🌟お酒のアテに最高でした😋レシピ有難うございます💕
イカと雲丹醤和え
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Satoco❋
また平目でお世話になりました♫柵のまま昆布締めにしたので長めに🌟もっちり旨味凝縮💕しかも日持ちするし嬉しい😆笑いつも感謝です🍀
鯛の昆布締め
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暁に雪
煮加減が最高に良く子持ちカレイの火の通り具合が最高でした‼︎娘が日本酒に合うと美味しそうに食べてくれて作った甲斐がありました。
魚屋さんが教えてくれた カレイの煮付け
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イーちゃん☆
お取り寄せしたイサキを頑張ってさばきました❗️塩水処理すると、生臭さもなくて美味しい😋
イサキのお刺身(塩水)
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イーちゃん☆
クエの柵をお取り寄せしました。上手く皮引きできました✨脂がのっていて甘くてとっても美味しかったです😋
クエの刺身・皮湯引き☆