みんなのつくった
#鹿肉やわらか
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*tutumi*
ありがとうございました!!とてもやさしくて、ホッとする味付けでした^_^ワイン煮?塩焼き?など迷いましたが、こちらのレシピに感謝
鹿肉を塊でもらったら【大和煮】にしよう☆
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aromatico
大好物のエゾ鹿肉。調子に乗って煮込み過ぎちゃって、お肉が鍋の中でほどけてしまいました(泣)でもとても美味しかったです♪大満足!
鹿肉のトロトロシチュー
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。こしあん。。
頂き物の鹿肉。初めてのジビエでどうしようかと思っていましたがとっても美味しくできました!家族で取り合いになりました(^o^)
絶品!鹿肉ステーキ
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Tomotabi
頂き物のモモ肉、初調理でした!2回洗ったら、色がちゃんと白っぽくなり、シチューにしました。
ジビエ大好き♡鹿肉の下処理(臭み取り)
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カツチッ!
会社の後輩に貰った鹿肉で作りました。美味しかったです!
鹿肉を塊でもらったら【大和煮】にしよう☆
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mkw135
鹿肉がこんなに柔らかくなるなんてびっくりです!
蝦夷鹿の赤ワイン煮込み(牛スネでも)
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風間はとボ
鹿肉を頂いたら必ず作ってます。味がしみて柔らかくておいしい!
低温調理「ロースト鹿」(富士山鹿)
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Laufen
ジビエのお肉美味しく頂きました😊意外と臭みがあまりなく食べ応えがあって美味しいですね❣️また作らせて頂きます🥰
美味しい鹿焼肉レシピ
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アココ☆
鹿肉で作りました!!簡単に作れて立派なクリスマスの一品になりました(^^)
☺簡単♪すぐできる時短ローストビーフ☺
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まめ郎
いただいた冷凍の鹿肉☆保温したままお出かけしたので5時間保温しましたがホロホロで美味でした(^^)ケモノの味がワイルド★
鹿肉ロースト
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さと0122
お酒で!!臭みがなく、子供もパクパク食べてくれました!!
鹿肉! 甘辛一口ステーキ
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さと0122
わさびバター醤油で。いままでで一番美味しい鹿肉料理になりました!!
ローストベニソン(鹿肉のロースト)
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アココ☆
とっても美味しい煮込みが出来ました♡レシピにあった処理もしっかりしたので柔らかくて臭みもなく子供ももりもり食べてくれました☆
臭みなし♡鹿肉の赤ワイン煮込み