みんなのつくった
#塩こうじで胸肉柔らか
2024年3月8日
つくれぽ
まみむめもーさん
2024年3月8日
ちょっと焦げちゃいましたが、やわらかで美味しいです
超簡単!柔らか~い☆鶏むね肉の塩麹焼き
by
ほっこり~の
2024年1月23日
つくれぽ
クック隊長☆
2024年1月23日
無添加ハムを作ってみたくて挑戦しました。柔らかく仕上がりました‼️
ハム平の塩麹鶏ハム
by
☆けいぴう☆
2023年2月25日
えりこ82☆
mamaさんおはよう☀夕食&お弁当でお世話に♬鶏肉も前日につけておいて軟らかく仕上がったよ^^生姜ご飯が豪華に✨有難う♡
生姜ご飯で♡鶏胸肉塩麹丼♡
つくれぽ
えりこ82☆
2023年2月25日
mamaさんおはよう☀夕食&お弁当でお世話に♬鶏肉も前日につけておいて軟らかく仕上がったよ^^生姜ご飯が豪華に✨有難う♡
生姜ご飯で♡鶏胸肉塩麹丼♡
by
yesmama
2022年11月2日
マルんちの丸顔
もも肉でリピ♪♪今回も焼きバージョンです。焦がしやすい為、火加減が今後の私の課題です😳❤️🔥塩麹効果💯柔らかプリッと美味しいですね♡
塩麹で*サクッ!ふわ~の塩唐揚げ*
つくれぽ
マルんちの丸顔
2022年11月2日
もも肉でリピ♪♪今回も焼きバージョンです。焦がしやすい為、火加減が今後の私の課題です😳❤️🔥塩麹効果💯柔らかプリッと美味しいですね♡
塩麹で*サクッ!ふわ~の塩唐揚げ*
by
ころわんの母さん
2022年9月1日
えりこ82☆
Myレシピのショウガご飯とコラボで作♬お弁当にも入れたよ^^何と初レポ!塩麴の効果で鶏肉も柔らかい!極旨だね♡ご馳走様⭐有難う✨
生姜ご飯で♡鶏胸肉塩麹丼♡
つくれぽ
えりこ82☆
2022年9月1日
Myレシピのショウガご飯とコラボで作♬お弁当にも入れたよ^^何と初レポ!塩麴の効果で鶏肉も柔らかい!極旨だね♡ご馳走様⭐有難う✨
生姜ご飯で♡鶏胸肉塩麹丼♡
by
yesmama
2022年8月15日
つくれぽ
さちへ♪
2022年8月15日
塩麹だけでしっかり味がついてて、簡単で美味しかったです♫
鶏むね肉とピーマンの塩麹焼き
by
*SOY*
2022年7月12日
つくれぽ
yukimi1225
2022年7月12日
お肉が柔らかくなり、レモンとの相性が抜群でした(^^)
塩麹で作る✿鶏のから揚げ
by
満月152000
2021年6月19日
つくれぽ
モコナもどき
2021年6月19日
塩こうじだけで味が決まるから簡単です。肉もしっとりパサつかないし味も優しくてgood♪
超簡単!柔らか鶏むね肉と大葉の塩麹焼き
by
ほっこり~の
2021年5月24日
つくれぽ
ドラエミ
2021年5月24日
ちょっと目を離すと麹は焦げますね(>_<)あつかいまだなれませんレンコンしゃきしゃきで美味しかったです
塩麹鶏むね肉とレンコンの甘辛炒め
by
発酵家族
2021年4月16日
つくれぽ
ゆりくとん
2021年4月16日
ジップロックに液体塩こうじを漬け込んで、冷凍したものを焼きました!しっかり味が染み込んでいて、サラダと合いました☆
フライパンで♪鶏むね肉の柔らか塩から揚げ
by
ハナマルキレシピ
2021年4月9日
つくれぽ
TETELA
2021年4月9日
塩こうじの味がよく染みて、ジューシーで柔らかくて美味しかったです。あっという間に食べてしまいました♪
フライパンで♪鶏むね肉の柔らか塩から揚げ
by
ハナマルキレシピ
2021年4月4日
つくれぽ
ゆづキッチン
2021年4月4日
胸肉とは思えない柔らかさ♪味もしっかり付いていてとっても美味しかったです!
フライパンで♪鶏むね肉の柔らか塩から揚げ
by
ハナマルキレシピ
2021年4月3日
つくれぽ
もも☆ピピ
2021年4月3日
塩麹だけでこんなに美味しいんですね!また作ります💕
超簡単!柔らか~い☆鶏むね肉の塩麹焼き
by
ほっこり~の
2021年2月22日
つくれぽ
NAONAO
2021年2月22日
柔らかくて、塩麹の旨味がきいていて美味しい♡
柔らかジューシー♪鶏むね肉の塩麹唐揚げ
by
ほっこり~の
2020年12月7日
つくれぽ
☆とらねこトラちゃん
2020年12月7日
鶏肉を少し大きめに切ってしまったため、料理酒小さじ2を加え蒸しました♪白菜のきらいな息子もペロリと食べて完食でしたょ☆(^-^)
塩麹漬け鶏むね肉白菜白葱のフライパン蒸し
by
ほっこり~の
2020年8月27日
つくれぽ
ぴよんぬ1980
2020年8月27日
塩麹だけで味が決まる&パサパサしない♩卵や小麦粉なしで衣が作れるのも◎!また作りたいです。
塩糀でつくる揚げない絶品チキンカツ
by
糀屋本店