みんなのつくった
#塩こうじで胸肉柔らか
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クック隊長☆
無添加ハムを作ってみたくて挑戦しました。柔らかく仕上がりました‼️
ハム平の塩麹鶏ハム
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えりこ82☆
Myレシピのショウガご飯とコラボで作♬お弁当にも入れたよ^^何と初レポ!塩麴の効果で鶏肉も柔らかい!極旨だね♡ご馳走様⭐有難う✨
生姜ご飯で♡鶏胸肉塩麹丼♡
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さちへ♪
塩麹だけでしっかり味がついてて、簡単で美味しかったです♫
鶏むね肉とピーマンの塩麹焼き
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モコナもどき
塩こうじだけで味が決まるから簡単です。肉もしっとりパサつかないし味も優しくてgood♪
超簡単!柔らか鶏むね肉と大葉の塩麹焼き
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ドラエミ
ちょっと目を離すと麹は焦げますね(>_<)あつかいまだなれませんレンコンしゃきしゃきで美味しかったです
塩麹鶏むね肉とレンコンの甘辛炒め
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ゆりくとん
ジップロックに液体塩こうじを漬け込んで、冷凍したものを焼きました!しっかり味が染み込んでいて、サラダと合いました☆
フライパンで♪鶏むね肉の柔らか塩から揚げ
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TETELA
塩こうじの味がよく染みて、ジューシーで柔らかくて美味しかったです。あっという間に食べてしまいました♪
フライパンで♪鶏むね肉の柔らか塩から揚げ
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ゆづキッチン
胸肉とは思えない柔らかさ♪味もしっかり付いていてとっても美味しかったです!
フライパンで♪鶏むね肉の柔らか塩から揚げ
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もも☆ピピ
塩麹だけでこんなに美味しいんですね!また作ります💕
超簡単!柔らか~い☆鶏むね肉の塩麹焼き
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☆とらねこトラちゃん
鶏肉を少し大きめに切ってしまったため、料理酒小さじ2を加え蒸しました♪白菜のきらいな息子もペロリと食べて完食でしたょ☆(^-^)
塩麹漬け鶏むね肉白菜白葱のフライパン蒸し
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ぴよんぬ1980
塩麹だけで味が決まる&パサパサしない♩卵や小麦粉なしで衣が作れるのも◎!また作りたいです。
塩糀でつくる揚げない絶品チキンカツ