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鶏もも肉、◎酒、◎ナンプラー、◎きざみニンニク、パン粉、薄力粉、片栗粉、揚げ油サクサクの鶏の唐揚げです。
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鶏もも肉、○薄口醤油、○濃口醤油、○ニンニクすりおろしチューブ、○しょうがすりおろし ...カリッとジュワッとおいしいシンプルな唐揚げです。
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鶏もも肉、★しょう油、★酒、★しょうがチューブ、★にんにくチューブ、★マヨネーズ、片 ...お肉がやわらかくおいしかったので、下味の調味料メモです(≧∇≦)
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鶏もも肉、エバラ黄金の味中辛、にんにく(すりおろし)、卵、かたくり粉、薄力粉味付けはタレ任せw 二度揚げでジューシー クリスピーな衣が美味しいです。
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鶏もも肉、水、砂糖、塩、卵、酒、醤油、砂糖、薄力粉、片栗粉、油ブライン液(水、砂糖、塩)に漬けることで格段に美味しく仕上がります♪この味を知ったら ...
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鶏肉、薄力粉、たまご、ぶぶあられ、A 醤油、酒、みりん、Aごま油、A 砂糖、鶏ガラス ...鶏ガラとごま油を入れることでコクがUP!ぶぶあられで見た目がとても可愛らしくなり、ひ ...
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若鶏ぶつ切り(骨付き)、水、砂糖、塩、胡椒、片栗粉、薄力粉、油少し手間と時間がかかるけど、間違いない美味しさです!
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鶏もも肉、薄力粉、片栗粉、油、【A】しょうゆ、【A】酒、【A】塩胡椒、【A】にんにく ...基本的な唐揚げのレシピです。 薄力粉をまぶすことで旨みを閉じ込め、 水分を逃さないの ...
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春菊(葉の部分のみ)、人参(なくても可)、豚こま肉(しゃぶしゃぶ用などでも可)、塩胡 ...カリカリの豚肉とシャキシャキの春菊に熱々の甜麺醤を使ったドレッシングをかけます。お酒 ...
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鶏もも肉、〇水、〇あらじお、〇三温糖(きび砂糖)、●おろしにんにく、●おろし生姜、● ...ガツン!とした味ではなく少し丸みのある味で、大量に作りたい方向けの唐揚げになります。