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たけのこ、★味噌、★酢、★砂糖直売所で取れたてたけのこをアク抜きして茹でてあるものを買いました。 切って刺身のよ ...
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たけのこ、味噌、酢、てんさい糖(砂糖でも可)酢味噌はたけのこにとっても合います! たけのこのお刺身に飽きたらぜひどうぞ
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大名竹、山葵、刺身醤油、酢味噌寒山竹の別名大名竹の筍は、アクが少なく刺身でも食べられるので”キセキのタケノコ“と呼 ...
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筍先端部分、ワサビ醤油または酢味噌、山椒の葉(あれば)、梅干し、鰹節(削り節)水煮にした筍の、特に柔らかい先端の部分とその周りの姫皮を使って作ります。季節の恵み、 ...
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たけのこ、(からし)酢味噌今が旬のたけのこ♬ 刺身にすると、たけのこの味がよく分かるo(^▽^)o
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茹でた竹の子のじくの部分、あまみそ、酢味噌、マヨネーズみそ(マヨネースと味噌を半量依 ...茹でたたけのこの下の部分を薄切りにしてお好みのソースをつけるだけ!しゃきしゃき感がお ...