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しょうが のレシピ

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  • 新生姜の甘酢漬け

    新生姜、A.砂糖、A.お水、A.純米酢、A.たかのつめ
    びっくりするほど簡単に作れる甘酢漬け。 ちょっとしたおつまみになります。 お弁当の隙 ...

  • ジンジャーシロップ

    生姜、砂糖、はちみつ、水、レモン汁
    毎日疲れ気味のくるみんに… 今回は甘々のジンジャーシロップ 次は辛口のシロップ作っ ...

  • 菊芋炒め　バター生姜醤油

    菊芋、ベーコン、舞茸、しめじ、サラダ油、生姜、醤油、バター
    菊芋とベーコンの組み合わせが予想以上に美味しかったので。

  • 生姜の鶏団子【つくねやシュウマイにも！】

    大葉、鶏ひき肉、玉ねぎ、えのき（小パック）、蓮根（皮剥き済）、●生姜（チューブ可、で ...
    あっさりした肉料理食べたくなることないですか？矛盾をどうにかこうにかして妥協点レシピ ...

  • ポークジンジャー

    豚肉、玉ねぎ、サラダ油、醤油、味醂、生姜、りんご、ニンニク、玉ねぎ、蜂蜜、水
    ジンジャーソースのポークソテー。りんごがミソ。

  • ご飯が進む！生姜の佃煮

    生姜、かつお節、炒りごま、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖(お好みで調整)
    新生姜でも古生姜でも作れる万能佃煮レシピです！ 生姜のピリッとした辛みがご飯にはもち ...

  • オクラと玉ねぎの生姜マリネ

    玉ねぎ、オクラ、カンタン酢、生姜チューブ、ごま油
    オクラはボイルして、おかか醤油かごま和えしか思い浮かばなかったのですが、カンタン酢と ...

  • 新生姜の甘露煮

    新生姜、下茹で用水、水、砂糖、醤油、鰹節、白胡麻
    新生姜で甘めの箸休めが欲しくて作りました。鰹節でまろやかな味わいに、白胡麻が歯触りの ...

  • 鶏肉とほうれん草のニンニク生姜あん煮

    鶏モモ肉、ほうれん草、★しょうがチューブ、★ニンニクチューブ、★めんつゆ（3倍濃縮） ...
    優しい味の鶏肉とほうれん草のあん煮です。ご飯にも中華麺にも合います。

  • 蕪とトマトのジンジャードレッシングサラダ

    蕪、かぶの葉（あれば）、ミニトマト、☆生姜（すりおろし）、☆にんにく（すりおろし）、 ...
    今が旬の蕪をスライスしてトマトと一緒にジンジャードレッシングのサラダにしました
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