ウサギのアリサです。料理が大好きです。世界中のいろんな料理、オリジナル料理に挑戦 ...

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パンチェッタとしめじのクリームパスタ

自家製パンチェッタとしめじを使ったチーズと生クリームのスパゲッティです。
材料: スパゲッティ、自家製パンチェッタ、しめじ、生クリーム、パルメザンチーズ(すりおろし) ...

鶏肉のピーマン炒め

jimoさん風鶏肉のピーマンの塩胡椒炒めたシンプルな料理です。
材料: 鶏もも肉、ピーマン、塩、黒胡椒、サラダ油

岐阜けいちゃん

muppinさん風岐阜料理の鶏肉とキャベツの味噌炒め、けいちゃんです。味はそこまで濃 ...
材料: 鶏もも肉(食べやすい大きさに切る)、キャベツ(ざく切り)、玉ねぎ(薄切り)、サラダ油 ...

酢飯の作り方

寿司用の酢飯です。
材料: 酢、砂糖、ご飯、塩

簡単な寿司の握り方

お家で簡単に作れる握り寿司の作り方です。
材料: 酢飯、酢

Mさん風白いビーフストロガノフ

Mさん風のサワークリーム入りの白いビーフストロガノフのです。
材料: 牛肉薄切り(食べやすい大きさに切る)、玉ねぎ(薄切り)、しめじ(石づきを取ってほぐす ...

あじのチラシ寿司

しょーさん風の旬のあじ(4-7月)を使ったチラシ寿司です。
材料: 酢飯、あじの刺身、錦糸卵、乾燥椎茸、にんじん、れんこん、きゅうり、みつば、刻みのり、 ...

潤子さん風キーマカレー

潤子さん風の生卵乗せキーマカレーです。クミンとガラムマサラ入りで少しスパイシーであっ ...
材料: 合い挽き肉(牛・豚)、玉ねぎ(みじん切り)、にんじん(みじん切り)、トマト(みじん切 ...

冷や汁風つけ汁そうめん

麺足リストさん風の味噌味の冷や汁風つけ汁で食べるそうめんです。暑い日に最高です。
材料: きゅうり(輪切り)、味噌、豆腐、すりごま、水、昆布だし(粉末)、白だし、氷、そうめん ...

ついたちさん風肉じゃが

ついたちさん風の素揚げしたじゃがいもと牛肉だけの肉じゃがです。昆布は勿体無いからです ...
材料: 牛薄切り肉、じゃがいも、サラダ油(素揚げ用)、だし汁、しょうゆ、砂糖、酒、昆布
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