あまりうまく作れないけれど、暇があればレシピを調べたりしています。どうぞ宜しくお ...

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ベーコンレタストマトチーズのホットサンド

冷蔵庫にあるもので出来ちゃう感じ。基本過ぎる程基本のホットサンドなんだろぬ。
材料: 8枚切り食パン、溶かしバター、ベーコン、トマト、レタス、とろけるチーズ

焼肉の香りの味たま

学校の部室でお弁当を開けたら『なんか焼肉の匂いがする!』と言われたので、このタイトル ...
材料: 茹で卵、●酒、●味醂、醤油、酢、蜂蜜、大蒜、生姜

いかボール

点心工場で働いていた時に、中国人料理人が作ってくれた賄いです。彼は背脂を使っていまし ...
材料: いか、背脂orラード、塩、胡椒、砂糖、片栗粉

梅酢ぶっかけ素麺

手作り梅干しの梅酢を使わなければと思い試してみました。
材料: 素麺、水(茹で用)、ツナ缶、紫蘇、薬味(茗荷、葱など)、梅酢、麺つゆ、水、その他野菜

フルーチェのようなもの

ゼラチンを煮ると固まりにくくなるということなので、わざと煮てゆるゆるにしています。
材料: ゼラチン、砂糖、牛乳、水、缶詰フルーツ

たこと菜の花とからすみのペペロンチーノ

からすみを沢山食べたい時はペペロンチーノかなと。にべのからすみが余っていたので材料を ...
材料: パスタ、たこ、菜の花、からすみ、オリーブオイル、大蒜、唐辛子

からすみとキャベツのペペロンチーノ

からすみをたっぷり食べたい時にはパスタがいいかもめ。
材料: パスタ、キャベツ、からすみ、オリーブオイル、大蒜、唐辛子、塩、湯

かんたんおいしいミートソース

多分普通に旨いミートソースです。簡単で美味しいので是非。
材料: サラダ油、バター、大蒜(微塵切)、合挽肉、玉葱(微塵切)、人参(微塵切)、セロリ(微 ...

白だし入りのミルク粥

小腹が空いた時などに偶に作ります。ほっこりする味です。
材料: ごはん、牛乳、水、白だし

ミニトマトくん キャラ弁

微妙に余っていた細長いミニトマトを見ていて思い付きました
材料: 細長いミニトマト、スライスチーズ、海苔、マヨネーズ