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きゃろぽて
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きゃろっとぽてとと申します♪毎日のごはんにいつも頼りにしています。レシピも何かし
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きゃろっとぽてとと申します♪毎日のごはんにいつも頼りにしています。レシピも何かしら思いついては投稿しています。食材の新たな魅力と可能性を求めて・・・。最近は米粉にハマり中。祖父母が米農家&米屋だったので、じいちゃんばあちゃん喜んでるかなぁ、米粉って面白いねーと思いながらマイレシピを開拓しています。
お好みで調味料の量を増やしたり、お好みの具材を加えたりしてくださいね。レシピは随時見直しています。
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PBと発酵あんこのお豆腐アイス
意外だけどクセになるピーナッツバターと発酵あんこのコラボレーション♪
材料: 豆腐(絹)、発酵あんこ(または普通のつぶあん)、ピーナッツバター
米粉の甘酒バナナパンケーキ
バナナと甘酒でやさしい甘さのパンケーキ。
材料: バナナ(完熟)、卵、濃縮甘酒、米粉、ベーキングパウダー、植物油
さつまいもの塩麹粉吹き芋
さつまいもと塩麹がマッチした甘じょっぱいシンプルおかず。おやつにも。
材料: さつまいも、塩麹、水
米粉のきなこバナナブレッド
米粉で作るバナナときなこがマッチした和なバナナブレッドです。
材料: バナナ、豆乳(無調整)、メープルシロップ、酢またはレモン汁、植物油、米粉(富澤商店の
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ノンオイル♪米粉の簡単クッキー
材料4つの米粉のクッキー♪
材料: 米粉、アーモンドパウダー、砂糖、卵
レンジで簡単♪米粉ときなこの煎餅クッキー
即席小腹満たし!5分でできる材料3つの簡単パリパリクッキー。サラダやヨーグルトのトッ
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材料: 米粉またはオートミール(クイックタイプ)、きなこ、水
米粉のヨーグルトパンケーキ
シンプルな材料で作る米粉の簡単パンケーキ♪卵とヨーグルトでふっくら。
材料: 卵、ヨーグルト、砂糖、米粉、ベーキングパウダー、油
米粉のノンオイル紅茶スコーン
米粉ならではの外側のガリっとした食感がクセになります♪
材料: 豆乳(無調整)、酢またはレモン汁、米粉(波里 お料理自慢の薄力粉)、アーモンドパウダ
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ヨーグルトでもちもち米粉パン
ヨーグルトでもちもちの米粉パン。
材料: 米粉(パン用ミズホチカラ)、砂糖、塩、ドライイースト、ヨーグルト、豆乳(無調整)、植
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ブルーベリーとくるみのお豆腐抹茶ムース
簡単ヘルシーデザート。抹茶の緑とブルーベリーの青が爽やかで目にも心地よく癒されます♪
材料: 豆腐(絹)またはヨーグルト、抹茶パウダー(青汁でも)、甘味料・くるみ・ブルーベリー
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