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基本、好きなものしか作らないぐうたらですが、脱ワンパターン食(ノ・ω・)ノ炊飯器
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基本、好きなものしか作らないぐうたらですが、脱ワンパターン食(ノ・ω・)ノ
炊飯器、持ってません…
最近は、素朴な郷土料理的なモノに興味津々。歳のせい?!
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圧力鍋で雑穀入りご飯
噛み応えがあって香ばしくて、気が付くといつもご飯だけモグモグしてます(。→ˇܫˇ←。
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材料: 白米、押し麦、アマランサス(なくても可)、塩、水
骨まで柔らか♪圧力鍋でひつまぶし
圧力鍋でお米と一緒に炊くので骨までやわらか~いのが出来ちゃいます。特売の安いうなぎで
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材料: うなぎの蒲焼、米、★料理酒、★うなぎのタレ、★水、水、かつおだし・こんぶだしの素、し
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