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カレイのムニエル（マヨレモンバター醤油）
煮魚や、バタームニエルにあきたら、こんな食べ方も♪ 淡白な白身魚を濃厚だけどレモ
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材料：
むきかれい（フライ、ムニエル用）、塩コショウ、小麦粉、油（炒め用）、バター(マーガリ
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さんまのクルリン♪磯辺揚げ
巻いて巻いて～♪揚げちゃう♡ さんまの季節到来！ お弁当にもいいですよ♪ 衣を付けて
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材料：
さんま、青じそ、味付けのり（８つ切りの物）、塩、片栗粉、○小麦粉、○水、パン粉
サッパリ♬鮭のマリネ焼き♫
とっても簡単✿マリネ液に漬けてから焼いちゃいます！ 漬けながら冷凍保存もOKな助かる
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材料：
鮭（無塩）or生鮭、○サラダ油、○お酢、○塩、○こしょう、新玉ねぎ、万能ネギ（あれば
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エビ☆コロ
ちっちゃいエビが大きくなっちゃった？！ エビフライのようだけど、実はコロッケなのだ（
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材料：
エビ（小さめ）、じゃがいも（小）、桜海老、○マーガリン、○牛乳・マヨネーズ、○塩コシ
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カツオのタタキdeごちそう漬け♪
味付けはにんにく醤油とポン酢で適当（＾＾；）簡単です♪ にんにく、しょうがが効いてま
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材料：
カツオのタタキ、新たまねぎ、レタス、かいわれor万能ねぎ、ポン酢、にんにく醤油or醤
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