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糖質制限◆カリフラワーの白いポタージュ
カリフラワーで作る真っ白なポタージュ。粉や根菜は使わず低糖質に、バターとチーズでコク
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材料：
カリフラワー、豆乳、生クリーム、水、コンソメ、バター、塩胡椒、スライスチーズ
糖質制限◆簡単キャベツの味噌バタースープ
こってり味噌バター味でラーメンのよう。具沢山で満足度高のダイエットスープです。
材料：
キャベツ、豚こま肉、水、お好みで、キノコなど野菜、★味噌、★中華スープの素（ペースト
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湯葉とわかめの超簡単中華風スープ
乾燥湯葉は砕いてスープに入れるだけで、つるんと美味しく食べれます。包丁も一切使わず簡
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材料：
水、乾燥わかめ、乾燥の板湯葉、醤油、顆粒鶏ガラスープ、ごま油、白ごま
とうもろこしの芯で！簡単コーンスープ
捨てるなんてもったいない！いいお出汁が出るんです。実をそいだ芯だけで作るコーンスープ
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材料：
とうもろこしの芯、水、牛乳（50ccほど生クリームでも）、塩胡椒、バター、顆粒コンソ
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簡単ビーツでピンクなポタージュ
赤ビーツで作った、ピンク色の可愛らしいポタージュ。ビーツは飲む輸血、奇跡の野菜と言わ
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材料：
赤ビーツ、玉ねぎ、水、コンソメキューブ、生クリーム（牛乳や豆乳でも）、塩胡椒
糖質制限◆牛切り落としで簡単肉吸い
変わった名前ですが、牛肉のお吸い物のような料理です。肉うどんのうどん抜きが元になった
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材料：
水、鰹節、牛薄切り肉（こま肉、切り落とし等でOK、すりおろししょうが、★醤油、★和風
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糖質制限◆糖質0麺で豆乳ちゃんぽん
糖質0麺と豆乳で、お家で簡単に低糖質なちゃんぽんが食べられます。平麺でも丸麺でも美味
材料：
ごま油、肉、糖質0麺、野菜（キャベツ、きくらげなど）、白ごま、無調整豆乳、水、中華だ
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タケノコ姫皮のサンラータン風スープ
タケノコの姫皮を利用したサンラータン風に。もやしと姫皮で食感の楽しいスープになります
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材料：
たけのこ姫皮、穂先、もやし、あれば人参やニラや木耳を入れても、卵、お好みで、ラー油、
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