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Yukiまむ
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静岡在住の専業主婦/夫と母の3人暮らし/娘(大学2年)が東京で一人暮らし中です✿
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ツナ入り☆じゃがいもとしめじの煮物
❀24/05/27 プレミアム献立掲載❀ 白だしであっさりした味に♪
材料: じゃがいも、しめじ、ツナ缶、水、白だし(参考:ヤマキ割烹白だし)
卵1個で♪卵焼き(白だし)☆お弁当に
❀22/7/18 クックパッドニュース掲載❀ 卵に白だしを入れて焼くだけ。忙しい
...
材料: 卵(M)、白だし(ヤマキ割烹白だし)
小松菜の中華風煮浸し
とっても簡単です。いつもの味つけに飽きたらぜひ♪
材料: 小松菜、油揚げ、水、鶏ガラスープの素、片栗粉、ごま油
揚げナスとピーマンの甘味噌がけ
お子さんも食べやすい味です♪
材料: ナス、ピーマン、いりごま(白)、味噌、酒、みりん、てんさい糖(又は砂糖)、水
こかぶと椎茸のベーコンソテー
相性の良いこかぶと生しいたけをベーコンで風味よく♪
材料: こかぶ、こかぶの茎(あれば)、生しいたけ、厚切りベーコン(薄いベーコンも可)、オリー
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かぼちゃの煮物☆てんさい糖使用
味つけが濃すぎずホクホクです♪
材料: かぼちゃ、水、みりん、甜菜糖、だしつゆ(3倍)
鶏胸肉とごまの揚げ焼き
ごまたっぷりの香ばしい鶏料理です♪
材料: 鶏胸肉、白ごま、黒ごま、☆酒、☆みりん、☆醤油、片栗粉
ナッツと小魚の田作り
食事の箸休めに☆おせち料理やお弁当にも♪
材料: 食べる小魚(無塩)、ミックスナッツ(無塩)、酒、みりん、砂糖、醤油
小松菜と椎茸の豆乳スープ❀白だし
優しい味わいの豆乳スープです。
材料: 小松菜、椎茸(別のきのこでも構いません)、水、豆乳、白だし(ヤマキ割烹白だし使用)
さつまいもと蓮根の甘辛煮
甘めの味つけです。お弁当にも♪
材料: さつまいも、蓮根、ちくわ、サラダ油、酒、みりん、砂糖、醤油
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