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七草粥
簡単です
材料: 米、水、白だし、すりごま
タラとチンゲンサイのレモン炒め
簡単にもう一品
材料: タラ、チンゲンサイ、レモン搾り汁、鶏がらスープ顆粒、片栗粉、コショウ、サラダ油、日本
...
さばの甘辛焼き
スーパーの鯖を袋に入れ片栗粉をまぶしてサラダ油で焼いて油を捨ててタレを絡めて完成です
材料: しょうゆ、砂糖、みりん、酒、サバ、酢、サラダ油、片栗粉
豚バラ軟骨とスペアリブの柔らか煮込み
たっぷり水で弱火でひたすら煮込むだけ ほろほろになります
材料: スペアリブと豚バラ軟骨、日本酒、ほんだしとか粉末だし、麺つゆ、醤油、みりん、片栗粉、
...
ナスピーマン味噌炒め
夏野菜で簡単にもう一品
材料: なす、ピーマン、○味噌、○砂糖、○酒、○みりん、○ほんだしとかだし粉末、サラダ油
ラタトゥーユ風
夏野菜活用
材料: オリーブ油、ニンニク、唐辛子、トマト、クレイジーソルト、玉ねぎ
ズッキーニパプリカニンニクオリーブ油焼
夏野菜をたっぷり頂きましょう
材料: ズッキーニ、パプリカ、ニンニク、オリーブ油、塩、コショウ
キムチスパムチャーハン
うまいんです
材料: 玉ねぎ、スパム、キムチ、ごはん、卵、ごま油、サラダ油
身欠きニシンと塩蔵コンブの煮物
意外と簡単です 塩蔵コンブは手軽です
材料: 塩蔵コンブ、戻し汁、醤油、日本酒、みりん、砂糖、酢
牛スジダイコン白だし煮
コンビニおでんっぽい味を家庭で再現できます
材料: 牛スジ、日本酒、鰹節だし粉、白だし、ダイコン
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