大阪で20年+、メルボルンで3年半暮らした後、現在食と買物のパラダイス、シンガポ ...

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*白菜と牛肉のピリ辛中華丼*

夜食に、お昼に、もりもり食べよう!!白菜に牛肉のうまみがたぁっぷりとしみこんで、おい ...
材料: アツアツご飯、牛挽き肉、白菜、たまねぎ(薄切り)、鷹の爪(輪切り)、にんにく(微塵切 ...

幸せタルト*とろける林檎とチーズカスタード。

じゅわじゅわ林檎と、さくっとタルトにチーズ味のカスタード*3つの物を作りますが、いた ...
材料: 無塩バタ(室温)、砂糖、卵、薄力粉、牛乳、砂糖、コーンスターチ、卵黄、無塩バター、ク ...

プリプリエビとマッシュルームのクリームパスタ*

えびがプリプリ♪きのこがジューシー♪フライパン一つであっという間にががっとできます。
材料: パスタ、むきえび、マッシュルーム(厚めにスライス)、にんにく(微塵切り)、ハーブ(バ ...