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シュリンプファフィータ
定番のメキシコ料理を家庭でも。
エビをチキンやステーキに変えても◯っ!
トルティーヤ
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材料:
タマネギ、パプリカ、エビ、ライム、★チリペッパー、★クミンパウダー、★ガーリックパウ
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フィグ、ビーツ、ゴートチーズサラダ
イチジクとチーズの組み合わせが大好きで、アレンジの1つとしてサラダに添えました。
グ
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材料:
グリーンミックス、イチジク、ビーツ、クルミ、ゴートチーズ、★オリーブオイル、★バルサ
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オックステールワイン煮込み
ゆっくりじっくり煮込んで、ホロホロで美味しい〜
ワインが進む料理です。
材料:
オックステール、玉ねぎ、ガーリック、ワイン、ビーフストック、トマトペースト、☆ベイリ
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◎キンパ◎韓国風海苔巻き◎
ゴマの風味が利いていて、ついつい食べ過ぎてしまう韓国風海苔巻き!
中の具はアレンジ
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材料:
海苔、人参、ホウレン草、卵、ミンチ、ご飯、白ゴマ、ごま油、塩、コショウ、砂糖、しょう
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しっとり~♪ふんわり~♪チーズケーキ~♪
取っても簡単なのに、しっとり~ふんわり~したとっても美味しいチーズケーキ♪
材料:
クリームチーズ、生クリーム、卵、砂糖、薄力粉、レモン汁、☆グラハムクラッカー、☆バタ
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