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ポテトサラダときのこのマヨーグルト焼き
ポテトサラダのリメイク。きのこたっぷりと合わせてマヨネーズとヨーグルトをかけて焼いて
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材料:
ポテトサラダ、きのこ(えのき、エリンギ、しめじ、マイタケなど)、●マヨネーズ、●ヨー
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いかのもろみ漬けときのこの炒め物
漬けいかがあったらぜひ。もろみ漬けでなくてもいいですね。きのこと甘辛く炒めてみました
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材料:
いか(もろみ漬け)、エリンギ、えのき、●酒、●みりん、●醤油、●砂糖
きのこのホイル焼き~ガーリックマヨ醤油~
きのこが美味しい時期がやってきました。ガーリックマヨでホイル焼き。グリル任せで簡単よ
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材料:
舞茸、なめこ、しいたけ、●マヨネーズ、●醤油、●ガーリックパウダー、●塩コショウ
もったいないから~砂肝の筋と銀皮の甘辛~
砂肝を無駄なくおいしく全部使ってあげたい。捨てたらもったいない!!筋や銀皮がウマウマ
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材料:
砂肝の筋や銀皮、揚げ油、片栗粉、●酒、●醤油、●砂糖、ごま、あらびき胡椒
高野豆腐チャンプルー
高野豆腐を使ったチャンプルー!!お肉なしでもじゅわっと美味しいよ( *´艸`)
材料:
高野豆腐、にら、もやし、卵、●しょうゆ、●オイスターソース、●塩コショウ、にんにく(
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