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お料理好きな母と、目指せ手抜き&低カロリーの嫁の二人が日々繰り返す定番料理です。
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お料理好きな母と、目指せ手抜き&低カロリーの嫁の二人が日々繰り返す定番料理です。全般にあっさり、さっぱり、三世代同居型メニューかな?とにかく簡単で薄味、ヘルシー志向です。
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温泉オクラ
簡単、つるっと入る夏の定番です。冷やして召し上がれ♪
材料: 温泉卵、オクラ、めんつゆ、花かつお
パプリカなますの生春巻き
パプリカの甘みとエビが美味!ナッツもいい味出してます。なますのアレンジメニューです
材料: 大根、赤パプリカ、黄パプリカ、みりん、米酢、砂糖、塩、ライスペーパー、芝エビ、レタス
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れんこんサーモン
簡単でお正月らしい一品です(*^_^*)
材料: れんこん、スモークサーモン、すし酢(市販品)、レモン(スライス)
三度豆と竹輪のゴママヨ
ゴママヨが竹輪とよく合います!マイルドな味わいの超簡単一品です。
材料: 三度豆、竹輪、マヨネーズ、すりごま(白)
もやしと焼き豚の炒め物
シンプルな炒め物ですが、焼き豚の旨味が絶品です!オススメ!
材料: もやし、アスパラ、焼き豚、塩コショウ、サラダ油
アスパラのスイートチリソース炒め
いつもの炒め物にスイートチリソースを使ってみました。簡単・美味な一品です。
材料: アスパラガス、豚ばら肉、サラダ油、スイートチリソース
柿とレンコンのサラダ
柿がりっぱな一品に♪さっぱり美味しいサラダです!
材料: 柿、レンコン、フレンチドレッシング(市販)
柿とレンコンのさっぱりサラダ
柿とレンコンの食感がいける!!さっぱり美味しくとっても簡単な一品です♪
材料: 柿、レンコン、フレンチドレッシング(市販品)
低カロリー♪ところてんの酢の物
ダイエット中にもモリモリ食べられる、さっぱり酢の物です♪
材料: ところてん、きゅうり、カニかまぼこ、塩蔵わかめ、ノンオイルドレッシング
あさりと小松菜のおひたし
あさりの旨味がアクセント♪緑黄色野菜がたっぷりとれ、簡単で食が進みますよ!
材料: あさり、酒、小松菜、人参、めんつゆ
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