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みそチャバタ
和風のチャバタです
そのまま何もつけなくても、ごぼうサラダなど和の食材をサンドしても
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材料:
準強力粉(セザンヌ)、グリストミル、海洋イースト、(※ドライイーストの場合)、みそ、
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スペシャル☆BLTサンド
ローソンセレクトを使って、いつものBLTサンドがより豪華にボリュームアップ♪
材料:
8枚切り食パン、ローソンセレクト ハーフベーコン、ローソンセレクト シーチキンLフレ
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湯種&パネトーネマザーのふわふわ食パン♪
1時間寝かせれば使える湯種で作った食パンはふわふわ&もちもちで、何もつけなくても抜群
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材料:
強力粉、熱湯、強力粉、パネトーネマザー、塩、砂糖、牛乳、水、オリーブオイル
秘密のコツ教えるよ!ふわふわ食パン
基本の基本の食パン。納得がいくまで配合・酵母・粉・焼成時間と試行錯誤し続け、やっと納
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材料:
強力粉(スーパーノヴァ) (80%)、準強力粉(オーベルジュ) (20%)、パネト
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