娘2人持つアラフォー。料理andお菓子作りにハマってます♪上手にできたらつくれぽ ...

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チョコミントパンナコッタ

溶かして混ぜてだけの簡単美味しくできるパンナコッタを大好きなチョコミントにアレンジし ...
材料: チョコ(板チョコ)、牛乳、砂糖、生クリーム、ゼラチン(ゆるめには8g位で)、牛乳、バ ...

クリスマスツリーポンデリング

子供が大好きな何度か作ってるポンデリング !今回はクリスマス仕様に!ポンデボール の ...
材料: ホットケーキミックス、白玉粉、粉砂糖、ヨーグルト

菜の花サンド

春になると食べたくなるサンドウィッチ!クセになります!
材料: 菜の花、お好みのパン(バケット)、ベーコン、クリームチーズ、にんにく、レモン汁、塩胡 ...

さつまいもムースケーキ

分量はだいぶ余ります。カップスイーツも作れます。すみません。おおよそで作った覚書の為 ...
材料: ビスケット、溶かしバター、ゼラチン、さつまいも、砂糖、生クリーム、牛乳、バニラエッセ ...

チョコパンナコッタのティラミス風デザート

ティラミス風のデザートが作りたくて。
材料: 牛乳、生クリーム、砂糖、チョコ、オレンジキュラソー、ゼラチン、水、クリームチーズ、砂 ...

ティラミスロールケーキ

ティラミスのロールケーキバージョン!
材料: クリームチーズ、マスカルポーネ、生クリーム、コーヒー(生地用)、ココア(生地用)、砂 ...

膨らまないサクサクパイシートの焼き方

膨らまないパイシートは、食べ応えあって美味しいです!
材料: 冷凍パイシート、グラニュー糖、粉砂糖

胡麻味噌豆乳スープ

胡麻豆乳鍋が好き!ヘルシースープ。
材料: もやし、白菜、えのき、厚揚げ、舞茸、白すり胡麻、黒すり胡麻、○豆乳、○水、○味噌、○ ...

水菜と茗荷の梅サラダ

水菜のサラダを作りたくて。
材料: 水菜、きゅうり、茗荷、◎梅、◎めんつゆ、◎酢、◎胡麻油、◎白ごま

こいのぼりちらし寿司

娘のみの我が家。子供の日、女子も祝いたい!と、可愛くちらし寿司を。こいのぼり寿司の目 ...
材料: 酢飯、錦糸卵、桜でんぷ、のり、刺身(ネギトロ 、サーモン、鯛、海老、いくら)、チーズ ...