食べるのは大好きですが 作るのは苦手。。皆さんのレシピを参考に、簡単&美味しく作 ...

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寝かせ玄米(圧力鍋)

圧力鍋で炊いて、炊飯器で寝かせます。 時間はかかりますが、手間暇かけた分 ひときわ美 ...
材料: 玄米、小豆、塩、水、玄米、小豆、塩、水

砂肝とエリンギのピリ辛炒め

お酒のおつまみに最適 ♪♪
材料: 砂肝、エリンギ、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、万能ねぎ

レンジで簡単* カボチャのポタージュ

かぼちゃ好き* 食感好きな方向け* 裏ごし不要で 簡単にカボチャのポタージュが作れ ...
材料: かぼちゃ、ベーコン (もしくはウインナー)、みそ、牛乳 (豆乳やアーモンドミルクでも ...

茹で栗で簡単 *栗ジャム(餡)*

栗を茹でたときの塩気もきいていて 甘さも控えめです* そのまま食べるのに ちょうど ...
材料: 栗、水、てんさい糖 (きび砂糖 等)、※塩 (栗を茹でるとき用)