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ミルキィ*パンナコッタ*
練乳入りで、ミルキィなパンナコッタに仕上がりました。
2010年7月7日、まさかの話
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材料:
○ゼラチン、○水、◎牛乳、◎生クリーム、◎上白糖、●キルシュ(なくても他の洋酒でも)
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レモン*マドレーヌ*
しっかりレモンの風味・味のするマドレーヌです。ぷーこさんのストロベリーマドレーヌ(I
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材料:
無塩発酵バター(無塩バターでもOK)、ローマジパン、卵(Mサイズ)、粉砂糖(コーンス
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優しい口どけ*NYチーズケーキ*
❀2010.12.10話題入り感謝❀
冷やして食べると美味しいNYチーズケーキです❤
材料:
クリームチーズ、上白糖、サワークリーム※、ヨーグルト※、卵(MでもLでも)、レモン汁
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岩手の恵み*ほやの酢の物*
グロテスクな見た目ですが(汗)私の大好きな酢の物です❤作り方を忘れないよう覚書として
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材料:
ほや、○お酢(穀物酢)、○醤油、○つゆの素、○砂糖(今回はキビ砂糖)、○塩、◎お酢(
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やわらか*チャーシュー*
❀2010.9.3話題入り感謝❀
なつももままさんの【簡単♪美味しい♡やわらかチャー
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材料:
豚バラブロック、塩、煮豚用ネット(タコ糸)、○醤油、○みりん、○しょうが(スライス)
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お姉ちゃんに捧げる*白い生チョコ*
❀2011.1.6話題入り感謝❀
材料4つでホワイトチョコの生チョコがღღ
2010
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材料:
ホワイトチョコ、マスカルポーネ、洋酒※、粉砂糖orココアパウダー
もっちりほっこり*黒糖のケーキ*
❀2010.9.24話題入り感謝❀
メレンゲ・粉ふるい不要。材料を混ぜていくだけの簡
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材料:
卵白(MかL)※、サラダ油、牛乳or豆乳※、お醤油、黒糖(粉末)、米粉(上新粉でもO
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