フード&アグリ関連のコンサルタント。あるもので美味しく作る。旬の安いもので美味し ...

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【納豆アレンジ】粉チー&オリーブで

もったりとしたつまみ納豆。
材料: 納豆、オリーブオイル、粉チーズ、黒コショウ、ハーブソルト/ピンク岩塩、オリーブ

【納豆アレンジ】ゆかりでご飯が進む

納豆を美味しく食べたくて…
材料: 納豆、ゆかり

時短大量消費!ズボラなセロリのごま油炒め

セロリをしらすやアミエビ等とごま油で炒めるだけでご飯に合う一品の完成♪お弁当や副菜に ...
材料: セロリ、しらすorアミエビ等、ごま、ごま油、塩

大量消費に♪おかひじきのマヨぽん和え

茹でてあえるだけ♪おかひじきの風味を壊さずにいただくことができます。
材料: おかひじき、マヨネーズ、ポン酢、かつお節

手抜きで本格!牛乳で作るクリームリゾット

牛乳にチーズでコクを加えると、本格的な濃厚さが生まれます。生クリームも牛乳由来ですの ...
材料: しめじ、ベーコン、ご飯、牛乳、コンソメ、粉チーズ、油(オリーブオイル)、胡椒、(あれ ...

あえるだけ!ちくわと胡瓜のわさびマヨ

切って混ぜるだけ!お弁当にもつまみにも♪和風わさびマヨで爽やかな夏の付け合わせの出来 ...
材料: ちくわ、胡瓜、マヨネーズ、わさび、ほんだし(なくても可)、鰹節

大量消費に♪ズボラな鰯の香草焼き

三枚卸しのイワシをトースターで10分焼くだけの時短&節約レシピ!手抜き感ゼロの本格レ ...
材料: イワシ、パン粉、オリーブ油、ハーブミックス、(あれば)ピンクペッパー、(あれば)ロー ...

茹でてあえるだけ♪ツナと梅の和風パスタ

お昼ごはんに時短節約レシピです!
材料: パスタ、梅干し、大葉、ツナ缶、海苔、オリーブ油

低糖質♪油揚の味噌マヨ和風ピザ

味噌マヨ七味を混ぜて油揚に塗れば、簡単和風ピザの出来上がり♪ビールや日本酒に合う最高 ...
材料: 油揚、マヨネーズ、味噌、七味唐辛子、ネギ、大葉

食べ方アレンジ!納豆おろしポン酢あえ

からしとネギもいいけれど、たまにはさっぱり食べられるこちらのレシピもおすすめです!
材料: 納豆、大根、カリカリ梅or梅干し、大葉、ポン酢