新ごぼうのあっさり豚肉巻き
新ごぼうをあっさり豚肉で巻きました。誉だしが入ってるので、うまみたっぷりです。
汁を
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材料：
豚薄切り肉、新ごぼう、誉だし(ほまれだし「はかた食品」)、醤油、みりん
春＊たけのこの変わりてんぷら
旬のたけのこを頂いたので変わったてんぷらを作ってみました。誉だしとチーズで天つゆなし
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材料：
たけのこ(水煮)、チーズ（スライス）、☆卵、☆小麦粉(薄力粉)、☆誉だし(ほまれだし
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簡単！手作りちらし寿司
母に作ってもらった手作りちらし寿司。
ちょっと甘めで子どもでも大丈夫です。
材料：
鶏肉（もも、胸）、ごぼう、レンコン、にんじん、干し椎茸、誉だし(ほまれだし「はかた食
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あったか～濃厚☆変りだね☆カレー鍋
お鍋の季節で寄せ鍋はするけど、いつものお鍋の味もタネも一工夫して、カレー鍋にしてみま
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材料：
キャベツ、白ネギ、えのき、ぶなしめじ、白しめじ、ウィンナー、水餃子（冷凍でも可）、じ
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博多っ子のがめ煮（筑前煮）
お正月のお節に、博多では”がめ煮”がかかせません。全国的には「筑前煮」と呼ばれるレシ
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材料：
鶏もも肉、大根、里芋、れんこん、ごぼう、人参（金時人参）、干し椎茸、こんにゃく、誉だ
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あったか～☆あさりと豚バラのごま風味鍋
いつものお鍋を、ワンランクアップ！しませんか？あさりと豚肉、ごまの旨味たっぷり、あっ
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材料：
あさり、豚バラ肉、豚こま肉、水菜（または 春菊）、白菜、ごま油、酒、塩、荒挽き黒胡椒
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簡単！豪華！白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
冬は鍋！白菜と豚バラの鉄板コンビも誉だしと一緒なら、簡単に美味しいお鍋に変身します♪
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材料：
白菜、豚バラ肉、豚こま肉、誉だし(ほまれだし「はかた食品」)、醤油、塩、ご飯（雑炊用
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誉だし【簡単・時短・味しみ】おでん
おでんの美味しい季節です。野菜高騰のこの冬、あったか『おでん』にしませんか？
材料：
大根、牛すじ（串もの）、じゃがいも、こんにゃく、ちくわ、厚揚げ、手羽先、卵、ごぼう天
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