舞茸玉ねぎウインナーのスクランブルエッグ
わのなの
作り方
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1
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玉ねぎは薄切りに。
ウインナーは食べやすい大きさに切っておく。
卵を溶きほぐしておく。
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2
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フライパンを熱し、マーガリンを薄く敷く。
玉ねぎを透明になるまで炒める。
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3
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舞茸を手でほぐして加え、ウインナーも入れて炒める。
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4
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塩こしょうで味を付け、卵を流し、お好みのかたさになったら皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
とにかく簡単です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物で朝食に☆
わのなの
