チキンとアボカドのバルサミコサラダ
Description
まろやかな甘酸っぱさが、
新鮮な味わいのサラダです
新鮮な味わいのサラダです
材料
(2~4人分)
1枚(約250g)
1個
5~6個
◎エクストラバージンオリーブオイル
大さじ2
◎フェデルツォニ バルサミコ
大さじ1・1/2
◎はちみつ
小さじ2
◎塩・黒こしょう
各適量
レモン汁
適量
作り方
コツ・ポイント
和えてすぐに頂けばあっさりめ、冷蔵庫で暫くおいて馴染ませるとマリネのようにお味の染みた、また少し違った味わいになります。
手順4~5の加熱時間は目安です。ご使用の鶏肉の大きさや調理器具により、時間は調整して下さい。
手順4~5の加熱時間は目安です。ご使用の鶏肉の大きさや調理器具により、時間は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢の芳醇な香りとまろみのある酸味を活かした、手軽なレシピを考えてみました。