プチプチコーングリッツチーズポッキー

プチプチコーングリッツチーズポッキーの画像

Description

コーングリッツのプチプチにチーズの塩気がほどよくマッチした、おつまみ向きのポッキーです。

材料 (作りやすい量)

80g
砂糖
10g
2g
溶かしバター
20g

作り方

  1. 1

    ビニール袋にAの材料を入れて口を縛り、振ってよく混ぜます。

  2. 2

    1にBの材料を加えて袋の外からよく揉んで均一に混ぜます。

  3. 3

    袋の上から麺棒で5mm程の厚さに伸ばし、長さは作りやすい長さで、幅は1cmに切り、オーブンプレートに等間隔で並べます。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで約18分焼き、焼きあがったら網の上に乗せて冷まして出来上がり。

コツ・ポイント

小さな子供がいるので入れませんでしたが、黒胡椒又はチリペッパーを入れるとピリッとして大人向きの味わいになります。

このレシピの生い立ち

コーングリッツを大量に持て余していたので消費の為、コーングリッツで検索していたら、ぺこぷくさんのID897205 「コーングリッツでざっくり塩味クッキー」に出会い、アイディアを頂いてアレンジし、このれしぴが出来上がりました。
レシピID : 978075 公開日 : 09/11/30 更新日 : 09/12/11

このレシピの作者

パティシエママ
何でも自分で作れるものはとりあえずチャレンジして作ります。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (29人)
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akobo
カリカリ甘くなくてほんのりチーズが小腹が空いた時にいいですね。
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taotao1997
コーングリッツ消費にと作らせて頂きましたが、思わぬ美味しさです♫( *´艸`)
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藍坊とゆうたん
甘さ控えめでめちゃくちゃ美味しかったです♡プチプチがいいです!
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dalimix
メキシコのとうもろこし粉で。粉チーズの風味がイイですね!美味しく頂きました^ ^