牛肉で作るそばめしの画像

Description

焼きそばの麺があまってしまった時はこれ。

材料 (2~3人分)

焼きそばの麺
1袋
2~3人分
50gくらい
2枚
1/2個
生姜
ひとかけ
焼きそばの粉末ソース
3袋
バター
10g

作り方

  1. 1

    牛肉、野菜、麺を細かく切っておく。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を熱し、牛肉、生姜、たまねぎを炒める。

  3. 3

    牛肉の色が変わったらキャベツ、麺、ご飯も入れて炒める。

  4. 4

    粉末ソースを入れて味付けし、最後にバターを入れる。

コツ・ポイント

豚肉でもOKだけど、できれば牛肉の方がおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

焼きそばの麺が一袋だけ残っている…。冷凍ご飯がいっぱい…。そんな時はそばめしです。
レシピID : 971783 公開日 : 09/11/21 更新日 : 09/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
spring2018
キャベツの代わりにセロリの茎と葉、ピーマン、人参、もやしを入れて、紅生姜を上にたっぷり乗せました。美味しかった。又作りたいです。