我が家のバーニャカウダー

Name: 我が家のバーニャカウダー
Yield: 2人分くらい
Ingredients: アンチョビ 20ｇ; ニンニク 20ｇ; 生クリーム 100ｃｃ; バター 5ｇ; 塩 適量（なくても可）; コショウ 少々; 砂糖 小さじ1/2; 牛乳 適量; お好きな野菜 適量

Description

簡単に野菜がいっぱい食べられます(◡‿◡❀)

20ｇ

ニンニク

20ｇ

100ｃｃ

バター

5ｇ

塩

適量（なくても可）

コショウ

少々

砂糖

小さじ1/2

適量

お好きな野菜

適量

４では塩を入れなくてもいいくらいです。アンチョビに結構な塩気があるので(◡‿◡❀)
野菜は好きな野菜を蒸したり、素揚げしたり、生のままでも❤ディップしてください(*╹◡╹*)ﾉ♫♬

いつも行くお店での隠れメニューのバーニャカウダー。
（なんせ中華料理屋なので…）
おうちでもたべたーい(｡￫ˇ艸￩)と思い、大まかな作り方だけ聞いて、分量は自己流☆
野菜がたくさん食べられます(♥ó㉨ò)

レシピID : 971021 公開日 : 09/11/20 更新日 : 09/11/20