ジュ~シ~鶏の山賊焼き☆
Description
にんにく・しょうが・黒コショウのスパイスがきいてとっても美味しいです!パーティーにぴったりのメニューで~す!
材料
(4本)
鶏の骨付きもも肉
4本
■
つけダレ
●すったにんにく
大さじ1
●すったしょうが
大さじ1
●醤油
大さじ4
●みりん
大さじ4
●酒
大さじ2
●砂糖
大さじ2
●酢
小さじ2
●黒コショウ
お好みで
作り方
コツ・ポイント
☆タレをからめる時は、タレが煮詰まって泡がプクプクしてきた時に肉を戻して、フライパンを円を描くようにゆすりながらからめてください。
このレシピの生い立ち
山賊焼きが大好きなので、その味に近づけるように作ってみました~!!
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