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骨太♪簡単酢の物

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Description

カルシウムを体に吸収しやすくして
育ちざかりのお子ちゃまに
モリモリたくさん食べてもらいましょう♪

材料 （２人分）

きゅうり
１本
わかめ
好きなだけ
好きな小魚（うるめいわし　とか　じゃことか）
好きなだけ
●砂糖
大さじ２
●酢
大さじ３
●だし汁
大さじ１
●しょうゆ
小さじ１
●タカラ　料理のための清酒
大さじ２
すりゴマ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    きゅうりは軽く塩もみ後しぼっておく。
    わかめは戻して水を切っておく。

  2. 2

    ボウルに●を合わせておき、その中に好きな魚を投入してしばらくつけておく。

  3. 3

    １と２を混ぜてから
    ゴマも混ぜて完成です♪

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母の作るこれがお気に入りなので教えてもらいました。
レシピID : 966654 公開日 : 09/11/15 更新日 : 09/11/16

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ゆきなが
骨太♪簡単酢の物
by ゆきなが