【南新宿食堂】即席!! 自家製ぽん酢
Description
レモン汁だってOK!? ゆずはもちろん、すだち、かぼす…お好きな柑橘類で即席ぽん酢の完成です！
【南新宿食堂】
材料
（2人分）
柑橘類の果汁
大1
しょうゆ
大1
みりん
小1
作り方
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1
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材料を混ぜて完成です。
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コツ・ポイント
「ゆず」で定番ゆずぽんの味!! 「すだち」だとさわやかさUP、「かぼす」はさらにクリーンぽん酢に。
このレシピの生い立ち
「すだち」のぽん酢がスーパーに売ってなかったので…即席ぽん酢です。その日にあるものでいろいろなぽん酢が作れます。わが家でいちばん出番が多いのはレモン汁ですが…。
【南新宿食堂】
