我が家の定番♫ 野菜スープ
こうchanmama
作り方
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1
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すべての材料を1㎝角ぐらいに切る。
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2
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鍋に水を入れじゃがいも、人参、玉ねぎ、キャベツを入れ火にかける。
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3
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沸騰したらハムを入れさらに煮る。
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4
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野菜が柔らかくなったら、コンソメキューブを入れて煮る。最後に塩コショウで味付け。
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5
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2010.3.1話題入りしました♡ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
野菜はなんでもOKです。ハムじゃなくてもソーセージやベーコンでも。キノコ類を入れても美味しいですよ。
水加減とコンソメの量は家庭によって違うと思うのでそこは調節してくださいね。味見を忘れずに。
水加減とコンソメの量は家庭によって違うと思うのでそこは調節してくださいね。味見を忘れずに。
このレシピの生い立ち
冬になると必ず作っているスープです。温かいし野菜もいっぱい取れるし。これなら野菜をあまり食べない旦那も食べるし一石二鳥。
こうchanmama
